红烧肉烧蛋美味好吃的做法大全,红烧肉烧蛋做法图解 如何做红烧肉烧蛋最美味 厨艺录 菜谱 6.97K 大中小设置文字大小 孩子很喜欢吃,非常下饭。 用料 五花肉 500克 鸡蛋 9个 姜4/5 片 红烧酱油 3勺 生抽 1勺 料酒 1勺 砂糖 2勺克 冰糖 一小把克 红烧肉烧蛋的做法 五花肉切小块 冷水下锅煮沸去血水 热锅加油加砂糖给五花肉上糖色 鸡蛋白水煮8分熟即可,去皮划十字刀,以方便鸡蛋烧至入味 五花肉大火煮开加入适量料酒煮开转小火烧半小时,然后加入鸡蛋继续小火炖 加入鸡蛋炖半小时以后加冰糖,然后可以出锅啦 小贴士建议用密封性好的炖锅,我使用的是铸铁锅,汤汁不易挥发 TAG标签:好吃 烧蛋 红烧肉 红烧肉烧蛋 #