简单易学的菠菜香菇蔬菜汤美食做法 厨艺录 菜谱 8.37K 大中小设置文字大小 用料 菠菜 1把 香菇 2朵 葱 半根 胡萝卜 5片 姜 1片 盐 1勺 紫菜 少许 白胡椒粉 1勺 菠菜香菇蔬菜汤的做法 备料如图 姜切丝,葱切沫,胡萝卜切小丁,香菇切丝,菠菜切段,根茎部分可以短一些。 热锅少许色拉油,放入葱姜爆香,再放入胡萝卜。为了保持菠菜绿色,此时不放酱油。 放入香菇,中小火翻炒1分钟左右,香菇会慢慢变软出水。 放入菠菜,1勺盐,翻炒1-2分钟。 加入2碗清水。 加入少许紫菜。汤烧开后,可以加蛋花。今日因为做鸡蛋炸酱面,所以汤里没有放蛋花。加1勺白胡椒粉,1勺味极鲜酱油,可以出锅啦。不喜欢胡椒粉的,可以放1勺牛肉粉或者鸡精调味。 菠菜香菇蔬菜汤好了~😋 TAG标签:好吃 蔬菜汤 菠菜香菇蔬菜汤 香菇 菠菜 #