嚼劲十足的海盐羊角包美味好吃的做法大全，嚼劲十足的海盐羊角包做法图解

我家32升的烤箱，28×28的烤盘一次能烤两盘。16个正好。

用料  

嚼劲十足的海盐羊角包的做法  

1. 除黄油和海盐外，材料打到手套膜。

2. 不用一发，直接分割成16个小团，大概55克左右一个。

3. 打到这种程度就可以了，分成16个小团。醒30分钟左右。

4. 擀成长水滴状，包入黄油。包入时四周按一下，免得发酵的时候黄油全漏出来。

5. 卷成型后放烤箱直接二发，32°C左右，别太高，不然黄油容易漏出来。大概1小时左右。

6. 预热烤箱210°C，面团表面喷水。

7. 撒上芝麻或海盐粗粒（我没加，吃的时候还要扔掉，不然会很咸）。

8. 烤30分钟左右，出炉放凉。

9. 又香又有嚼劲的海盐小羊角出炉。

10. 十克海盐磨的我手好酸