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简单易学的敲香的土豆肉片美食做法

敲香的土豆肉片的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜,我和小男友连着吃了三天,真的好香

用料  

土豆
猪肉
葱姜蒜
青椒末
红椒
花椒
八角
生抽
蚝油
盐鸡精

敲香的土豆肉片的做法  

  1. 土豆切片,肉切薄片。
    锅里放油,先把土豆放锅里炒熟,再盛到碗里。
    锅里再放油,把葱姜蒜,花椒,八角,青椒末,干红椒末放锅里炒香,再把肉片倒进去翻炒,放生抽蚝油进去,放点盐,有老抽更好,我家没了就没放。再把土豆片放进去翻炒,最后放盐鸡精,啊,超级香,真的,好香