水晶冻美味好吃的做法大全，水晶冻做法图解 如何做水晶冻最美味 厨艺录 菜谱 2.08W 大中小设置文字大小 用料 猪皮 克 水 克 八角 个 姜 片 葱 根 盐 克 料酒 勺 水晶冻的做法 肉皮焯水煮五分钟，锅中放葱姜料酒，五分钟后过凉水，去除肉皮表面的油脂和拔毛 切丝 切丝后加入少许小苏打用温水反复清洗，清洗到没有油脂水清 盆里放香叶大料 葱姜 一勺半盐适量鸡精，一份肉皮三份水上火煮90分钟即可 蒸好皮冻倒入方形容器中等待结冻 切片开动吧！配上沾料超好吃😋 晶莹剔透 TAG标签：水晶 好吃 水晶冻 #
