韭黄茭白豆腐皮炒肉丝美味好吃的做法大全,韭黄茭白豆腐皮炒肉丝做法图解 厨艺录 菜谱 1.87W 大中小设置文字大小 外婆做的这道家常菜超好吃,很喜欢,自己也学会做 用料 韭黄 1把 茭白 2个 豆腐皮 适量 肉丝 适量 韭黄茭白豆腐皮炒肉丝的做法 先把肉丝腌起来:肉丝解冻洗净后,加盐、淀粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制好 韭黄摘好洗净切段,备用;茭白削皮切丝,备用;豆腐皮切丝,备用 热锅烧油,把腌的差不多的肉丝炒好,放碗里 洗锅,再热锅,热油,炒茭白,茭白炒xiè了,再依次放豆腐皮,肉丝,韭黄最后放 最后出锅前撒上少许盐、味精、糖调味,出锅 小贴士为了茭白炒出来不黑,炒完肉丝最好再洗一下锅;韭黄一定一定要最后放,炒的时间最短,不然会nōng掉 TAG标签:豆腐皮 肉丝 韭黄 茭白 #