![凉粉中带着紫薯球球的做法步骤图]( "凉粉中带着紫薯球球的做法步骤图")
今天本来是想做木薯粉揉好的紫薯球球，如左下图☺️
可是突然发现切好的紫薯焯水后就还剩有好多水，想着不能浪费呀，就顺手找出凉粉做了紫薯味的凉粉咯🤓
其实锅里烧热水开后，焯个三，四分钟微软，再把紫薯放去蒸，更容易熟，也更容易把它压泥
用料
| 紫薯 | 1，2个 |
| 白糖 | 适量 |
| 木薯粉 | 适量 |
| 牛奶 | 我这没有加，但是吃凉粉，是需要的 |
凉粉中带着紫薯球球的做法
粉我并没有加太多哦，就是三次四次的一点点加进去，最好有牛奶，椰奶搭配，清凉一夏
![凉粉中带着紫薯球球的做法步骤图 第2张]( "凉粉中带着紫薯球球的做法步骤图 第2张")
额额，就是也没有啥可以说的了😅
揉好面团后过半小时，捏成圆形体，嘻嘻，好可爱，也要烧开热水哦，再放下去煮，然后等到浮起来就可以用勺子捞起来啦
![凉粉中带着紫薯球球的做法步骤图 第3张]( "凉粉中带着紫薯球球的做法步骤图 第3张")
