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地道的清甜苦瓜雪碧怎么做,如何烹饪清甜苦瓜雪碧才更好吃

清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

苦瓜 1根
雪碧 330ml
柠檬 2片
蜂蜜 10g
饮用水 400g
枸杞 15粒
食用油 适量

清甜苦瓜雪碧的做法  

  1. 苦瓜切去两头,从中间剖开,用勺子挖去中间的白瓤,切成薄片。

    清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第2张
  2. 锅中烧水,水开滴入3-5滴食用油,下入苦瓜,变成翠绿色后立刻捞出,放入准备好的饮用水中浸泡5-10分钟。

    清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第3张
  3. 雪碧中放入放入柠檬片、泡发的枸杞、控干水分的苦瓜片,放入冰箱冷藏腌制1-2小时即可食用。

    清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第4张

小贴士

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