简单易学的沙虫肉丝冬瓜汤美食做法 厨艺录 菜谱 3.37W 大中小设置文字大小 这是一道简单鲜美的汤 用料 沙虫干 一小把 肉丝 一小把 冬瓜 一盘 油,盐 适量 沙虫肉丝冬瓜汤的做法 廋肉切丝,放一小勺小苏打,一勺淀粉,少许清水,抓匀静置十五分钟 冬瓜去皮切小条 沙虫干一小把,清理掉里面的沙,剪刀剪丝,直接不用放油和其他任何材料,下锅翻炒至焦黄,盛出备用,沙虫一定要焦黄才鲜美 另一个烧开清水的锅,倒上油,放入沙虫和冬瓜,水在开后放进肉丝,在煮一会儿就可以放盐调味出锅了 TAG标签:沙虫 好吃 肉丝 沙虫肉丝冬瓜汤 冬瓜汤 #