简单易学的三人份鸡茸蘑菇汤美食做法 厨艺录 菜谱 1.52W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿肉 2只 蘑菇 6个 淡奶油 44克 纯牛奶 240克 黑胡椒 2勺 白胡椒 2克 面粉 31克 洋葱 适量 黄油 50克 盐巴 适量 三人份鸡茸蘑菇汤的做法 黄油下锅,热油后下洋葱炒开,把洋葱炒白 把鸡腿肉去骨去皮,肉剁成肉糜,绞肉机也行,但是感觉剁比较好吃。把鸡腿骨另外用锅加水下去熬汤 把面粉倒入锅中,小火,快炒至金黄 慢慢往锅里加鸡汤,一边加鸡汤一边搅拌至均匀。 水开后加入鸡肉和香菇,小火慢炖 汤变浓稠以后(大概10~15分钟),加入淡奶油和牛奶,继续搅拌。 15分钟过去,加入白胡椒和黑胡椒和盐巴。 起锅,装盘 TAG标签:蘑菇 三人份 三人份鸡茸蘑菇汤 鸡茸 好吃 #