鲫鱼萝卜汤(奶白汤)美味好吃的做法大全,鲫鱼萝卜汤(奶白汤)做法图解 厨艺录 菜谱 1.97W 大中小设置文字大小 用料 鲫鱼 1条 萝卜 1根 姜 3片 葱 1根 盐 5克 料酒 2勺 鲫鱼萝卜汤(奶白汤)的做法 将鱼去内脏、去鳞片,身上划几道,倒入料酒,姜、盐,腌制1小时左右 将平底锅烧热,平铺油,将鱼下锅,煎正反二面至金黄,加冷水,水盖过鱼面 煮半小时后即可有奶白色,出锅前加盐 小贴士奶白汤关键1、一定要热锅冷油2、一定要二面煎至金黄3、一定要加冷水 TAG标签:鲫鱼 奶白 萝卜汤 鲫鱼萝卜汤奶白汤 #