番茄豆腐烩鸡片(小美版)美味好吃的做法大全,番茄豆腐烩鸡片(小美版)做法图解
这个应该算是一道减脂餐,只有20g玉米油,也可以减到10g,不会影响味道的,很浓郁,是很美味很有满足感的一道菜。
用料
西红柿 | 300g |
鸡胸肉 | 180g |
姜末 | 5克 |
豆腐 | 2块 |
玉米青豆 | 70克 |
水 | 40克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 10g |
胡椒粉 | 少许 |
生粉 | 10g |
水(生粉用) | 20g |
番茄豆腐烩鸡片(小美版)的做法
主锅倒入玉米油20g,姜末5g,番茄300g,设置5分钟/V/反转小勺炒出汤汁。
架上蝴蝶棒,加入豆腐两块,盐5g,生抽10g,水40g,设置6分钟/V/反转小勺。
在还剩4分钟的时候,加入玉米粒和青豆粒,我为了拍照打开来了,你们直接从量杯孔加进去就好了。
还剩三分钟的时候加入鸡胸肉片。
加完鸡胸;肉片之后,加入20g水和10g生粉混合成的水淀粉勾芡。
出锅前撒点胡椒粉即可。
浓稠浓郁的番茄豆腐烩鸡片就做好了。
一定要试一试哦。