简单易学的一学就会的奶枣美食做法

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用料  

一学就会的奶枣的做法  

1. 用酸奶的吸管去枣核，先把一头戳一下 在换一头就很好去核了！去了核把杏仁塞里面，图片是塞好杏仁的

2. 原方是把黄油融化了在加棉花糖，但是这样新手火候掌握不好就很容易油水分离，我每次是黄油尽量大块些棉花糖尽量小块些一起放到锅里，开最小火慢慢翻拌，如果是电陶炉一般是150，上面显示150应该是瓦吧，这个可以不用关火！一直这个温度，如果是明火的话到上图这个状态就要关火了，关了火也是继续翻拌

3. 感觉没有什么温度了就在开最小火，继续翻拌，一定要小火，温度低没事 ，一定不能高了

4. 到上图这样的状态就要关火了

5. 加入奶粉用余温把奶粉融化，翻拌均匀，没有太多奶粉颗粒就好了！就放入准备好的枣子，翻拌均匀就上手扯成一颗一颗的放到奶粉里面沾满奶粉就好了，刚开始有点热会沾手套！等它稍微凉一下在扯就不会沾了

6. 这样做的奶枣放几天都不会硬，热的时候吃感觉有点甜腻，等冷透了吃就好很多，热的时候吃枣子还有点松软，冷透了枣子就变的结实一些杏仁的味道就浓郁一些就很好吃了。