地道的油淋小番茄怎么做,如何烹饪油淋小番茄才更好吃

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

用料  

油淋小番茄的做法  

1. 大葱切碎，放进碗里。加入姜末、白糖、生抽、醋和香油，搅拌均匀成葱油。

2. 平底锅里放入油，放入洗净擦干水分的小番茄，盖上锅盖，煎到番茄表面的皮爆开，番茄变软，然后离火装盘。

3. 在小番茄上淋上调好的葱油就好。

小贴士

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