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用料  

竹荪
虾仁
香菇
淀粉

酿竹荪的做法  

  1. 虾仁拍打成起胶状的虾酱掺入切粒的虾仁,加盐胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时

    酿竹荪的做法步骤图,酿竹荪怎么做好吃 第2张
  2. 泡发竹荪,洗净去头

    酿竹荪的做法步骤图,酿竹荪怎么做好吃 第3张
  3. 取出虾酱酿入竹荪中

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  4. 上锅10分钟

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  5. 清甜爽口的酿竹荪完成了

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小贴士

虾仁用刀压成泥口感比剁的好

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