家常美味—自制凉粉美味好吃的做法大全,家常美味—自制凉粉做法图解 厨艺录 菜谱 3.28W 大中小设置文字大小 好吃到飞起~~ 用料 豌豆粉 100克 水 900克 生抽 1勺 味道鲜酱油 半勺 醋 半勺 糖 一丢丢 油辣子 1勺 花椒油 1/4勺 蒜 1瓣(剁成蒜蓉) 姜 1片(剁蓉) 葱 1根 芝麻 适量 鸡精 一丢丢 味精 一丢丢 盐 适量 家常美味—自制凉粉的做法 100克豌豆粉 锅里倒入900克水,把豌豆粉也倒入锅里,开小火一直搅拌,不要停,不然豌豆粉会沉底 搅到变色后关火,继续搅拌3分钟。 倒入容器,自然晾凉,4个小时左右。 我是午饭吃好洗完碗后做的,下午带儿子出去玩了游乐园,6点回家。 手托着,倒扣出来,切成条,放上佐料 偶尔来一碗,真的,爽~~~ TAG标签:家常 美味 凉粉 #