超级解暑百香果红糖冰粉美味好吃的做法大全,超级解暑百香果红糖冰粉做法图解
杰先生是四川人,冰粉是四川人夏天的标志,爽爽滑滑,冰冰凉凉,口感非常好。
用料
百香果 | 1个 |
柠檬 | 半个 |
细砂糖 | 10克 |
冰糖 | 15克 |
红糖 | 250克 |
冰粉粉 | 半包 |
超级解暑百香果红糖冰粉的做法
准备2500克水煮沸,加入冰粉粉。
倒入冰粉不断搅拌,全部融化即可。
红糖冰糖白糖全部放在一起,不喜欢甜的可不放,放了口感会更好。
加入沸水,静止5分钟,上火熬。
一定要最小火,糊了就不好吃了。
红糖也是要不断搅拌,软了可以用勺子压碎。
大概10分钟左右已经全部融化,可以出锅了。冰粉和红糖放冷后放入冰箱冷藏2小时,喜欢冰的朋友们,吃前半个小时可以直接放入冷冻。
百香果和柠檬和各一个,还可以放入葡萄干和山楂口味更加哦。
从冰箱拿出来用勺子舀出来或者用刀直接在碟子里划块,加入辅料,百香果红糖冰粉已经完成,味道和卖相都可以哦。
小贴士
需要冰粉粉链接可以私信我或留言哦。