西红柿土豆烩杏鲍菇美味好吃的做法大全,西红柿土豆烩杏鲍菇做法图解
嘿嘿,闲来无事,小试了一下这道菜,味道还不错,喜欢吃汤汁拌米饭的盆友们可以试试哦! 不喜勿喷 ^v^
用料
红烧酱油 一勺 | |
十三香 半勺 | |
盐 适量 | |
醋 一勺尖 | |
线辣椒 三条 | |
二个小的西红柿 | |
大个杏鲍菇一个 | |
中等土豆一个 |
西红柿土豆烩杏鲍菇的做法
将食材洗干净
杏鲍菇和土豆切成半圆
西红柿切条
线辣椒斜切成条锅中倒油,先放入蒜片,切好的线辣椒爆香。再放入杏鲍菇,等杏鲍菇去生后放入土豆片
炒大约五分钟后加少许开水,开中火
大约十五分钟后放入西红柿,加十三香
出锅时加入红烧酱油,少许醋和盐
小贴士
①杏鲍菇切片大约0.7cm就可以
②土豆炒之前要用水淘一遍
③加水时不要太多,用吃饭的勺子舀六下
④喜欢吃汤汁拌米饭的盆友们可以多加点水,多烧点汤汁