泡发干贝美味好吃的做法大全,泡发干贝做法图解 如何做泡发干贝最美味 厨艺录 菜谱 2.62W 大中小设置文字大小 没有拍照片,抱歉,若后面拍了再更换 用料 干贝 根据菜品需要量 软水 干贝重量的1-1.5倍 黄酒 干贝重量的1/20 泡发干贝的做法 干贝洗净 蒸锅烧开水,干贝加水和黄酒放入蒸锅中火,普通小干贝15-20分钟 如果需要干贝做菜,将侧面的硬肌去除,如果炖汤无须去硬肌 小贴士若有疑问请留言 TAG标签:干贝 泡发干贝 好吃 泡发 #