盐帮菜-金针菇爆炒牛肉丝美味好吃的做法大全,盐帮菜-金针菇爆炒牛肉丝做法图解 厨艺录 菜谱 1.04W 大中小设置文字大小 金针菇的绵,牛肉丝的劲,由小米辣融汇贯通,味道太酷炫! 用料 牛肉丝 金针菇 小米辣 盐 味精 仔姜 豆瓣酱 醋 花椒 盐帮菜-金针菇爆炒牛肉丝的做法 金针菇去头洗净 仔姜切丝,蒜切末,小米辣砸碎 牛肉丝加少许料酒腌制10分钟 油烧热,加少许花椒 牛肉下锅,快速翻炒! 加豆瓣酱,小米辣快速炒香! 放少许醋,加入姜丝蒜末翻炒! 加入金针菇继续翻炒一会儿! 关火加味精起锅! 小贴士金针菇入锅后要多翻炒一会儿~ TAG标签:金针菇 牛肉 爆炒 盐帮 #