万能臊子美味好吃的做法大全,万能臊子做法图解 如何做万能臊子最美味 厨艺录 菜谱 2.35W 大中小设置文字大小 这是我老家一款常用的臊子,可以煮面条、下米饭、包包子等,超级喜欢。 用料 老抽 勺 料酒 勺 姜 片 蚝油 万能臊子的做法 准备材料:粗颗粒的肉沫、芽菜(或盐菜)、冬笋、豆干。盐菜洗净拧干水份剁碎,豆干切颗粒,冬笋切片焯水后切颗粒。 锅里稍微多放一点油 下肉沫煸炒,加了姜末料酒去腥,加一点老抽、蚝油、五香粉,煸炒至肉沫较干。 依次加入冬笋、盐菜、豆干,无需加盐,翻炒几分钟,加一点鸡精就可以出锅了。 一盆好吃的万能臊子出锅,可以加点葱花,我家孩子不吃葱,所以没有放! 可以配面条。 配米饭。 包包子。 美味的包子。 TAG标签:臊子 万能臊子 好吃 #