超级简单的蜜汁鸡排美味好吃的做法大全,超级简单的蜜汁鸡排做法图解 厨艺录 菜谱 2.82W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿 4只 淀粉 1小匙羹 老抽 半匙羹 生抽 1匙羹 料酒 1匙羹 蚝油 半匙羹 薄姜片 4片剁碎 蒜瓣 3-4瓣剁碎 小粒冰糖 5粒 超级简单的蜜汁鸡排的做法 鸡腿去骨,鸡腿肉用刀尖剁几下腌时好入味,放碗里用调料抓匀,腌三至四小时(晚上煎的最后午饭后就腌着,晚上备用) 不粘锅下油热锅,放进鸡腿肉摊平煎至两面黄,把剩余的腌汁全部倒进锅里加一点水一起煮至收汁,鸡排起锅装盘,把汁暂时留着锅里备用,拿剪刀(或刀)剪成小块(方便小孩吃),摆好盘把锅内的汁淋上鸡排表面,完成✅ TAG标签:蜜汁 鸡排 #