简单易学的萝卜炖牛肉3人份美食做法

在燃牛肉之外，还需要配合一份富含维生素C的蔬菜，如绿菜花、青标
落茄等，以及一份餐后水果以便提供足够的维生素C，帮助植物性食品
的铁充分吸收。

用料  

萝卜炖牛肉3人份的做法  

1. 材料    牛肉300克，胡萝卜200克，
   水发木耳50克。
   调料    姜片、小茴香、月桂叶、盐、
   酱油各适量。也可以用红烧牛肉的方法来制作。                                                                             除牛肉之外，羊肉、驴肉、瘦精肉
   3含含血红素铁的度材也可起到补充铁的作用。一般来说，肉色红、脂肪
   含量低的部位最好，而肥牛、胆羊等部位相对脂肪含量高，而铁的含则

2. %