简单易学的香菇油菜手擀面美食做法 厨艺录 菜谱 3.07W 大中小设置文字大小 麻麻生日 第一次给她做手擀面噢。擀面真的很!累! 用料 面粉 250g 水 和面用 盐 一勺 香菇 六朵 油菜 四棵 姜 香菇油菜手擀面的做法 一勺盐用凉水冲开 慢慢倒进面盆。水一点点放 和的面团尽量硬一点 盖上布让面醒一会 大概十五分钟左右。然后再多揉一会面团。 擀成面片 薄一点 擀面很累 但是一定要把周边也擀薄。洒一点面粉 面皮叠起来 切成一条一条 洒上面粉 抖开面条 以免粘住 姜切丝 香菇去根。姜丝呛锅后放入香菇翻炒 倒水 水开下面 快出锅时放入油菜。摆盘出锅。 TAG标签:油菜 擀面 好吃 香菇油菜手擀面 香菇 #