简单易学的超简单汉堡坯美食做法 厨艺录 菜谱 2.64W 大中小设置文字大小 一次发酵即可成功。方子是4个汉堡坯的量。 用料 牛奶 90克 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 盐 2克 高筋面粉 190克 酵母 3克 黄油 20克 白芝麻 若干 超简单汉堡坯的做法 按照牛奶（190g）👉鸡蛋（1个）👉盐（2g）👉糖（30g）👉高筋面粉（190g）的顺序加入面包机，在面粉上挖个小洞放酵母粉（3g），开启揉面功能。 上述材料混合均匀后，加入黄油，继续揉面。 揉出手套膜。 分成四份。 沾上白芝麻，放入烤盘中。烤箱温度30度，放一碗热水在烤盘下面，发酵一小时左右。 变成1.5倍大即可。然后烤箱180度烤13分钟，根据上色情况自行调整温度和时间，上色重可以盖锡纸或者调整位置。 出炉放在烤架上晾凉。 口感简直跟外面卖的一模一样 TAG标签：超简单汉堡坯 好吃 汉堡 #
