简单易学的豇豆花生咸菜美食做法 厨艺录 菜谱 2.4W 大中小设置文字大小 用料 花生 适量 豇豆 一斤 尖椒 适量 酱油 一碗 豇豆花生咸菜的做法 豇豆切一刀备用锅内放适量油,比平时做菜要少一些,爆香葱姜,放入豇豆,炒变色放入一小碗生抽酱油,加水莫过豇豆加入花生米,(花生米爱吃就多放一些,不吃也可以不放)中火烧开10分钟后放入尖椒(我放的是尖椒,不怎么辣还好吃,要是不爱吃尖椒又想吃辣的可以换成干的红辣椒)煮的过程中豇豆会变干,这个时候还没好,一定要小火继续煮,变干的豇豆吸收汤汁会更好吃,熟的时候汤汁不要收的太干,太干了不好吃 TAG标签:花生 豇豆花生咸菜 咸菜 好吃 豇豆 #