简单易学的黑胡椒德式腊肠犬美食做法 厨艺录 菜谱 3.37W 大中小设置文字大小 老面：高粉50.水30.干酵母0.3烫种:高粉100.开水90.糖10.盐1波兰种，高粉50.水50.低糖酵母0.3 用料 高筋面粉 500克 老面 100克 烫种 50 波兰种 100 水 275克 黄油 40克 盐 10克 糖 40克 鲜酵母 15 干葱 2克 黑胡椒粉 2克 黑胡椒德式腊肠犬的做法 打面完成28温度75湿度发酵40左右，分割130克面团松弛20分钟 造型 割包 170风炉20左右 TAG标签：德式 好吃 黑胡椒 黑胡椒德式腊肠犬 腊肠犬 #
