简单易学的香菇牛肉胡辣汤美食做法
胡辣汤是河南特色美食,每一家用的材料都差不多,但味道却有着千壤之别,其中最有名的非逍遥镇莫属了。我们这些远在异乡的人,每次回去都必到逍遥镇喝上一碗热腾腾的胡辣汤,再配上几只牛肉粉丝包。吃到肚子圆鼓鼓的才算满足!喝胡辣汤是有瘾的,在异地嘴馋了,只能靠自己来复刻了。而且想放多少牛肉,就放多少牛肉!
虽说它名字叫胡辣汤,但并不是很辣。如果选择微辣的料包来制作,小孩子也是可以喝的哦……
此菜谱新手也可以制作,因为粉包的配比都是调好的,只需要放水来调自己喜欢的口味和浓稠度就好了。
用料
牛腱子肉 | 150克 |
粉丝 | 20克 |
香菇 | 2颗 |
花生米 | 25克 |
生姜 葱白 | 适量 |
胡辣汤速食包 | 1份 |
豆皮儿 海带 黄花菜 木耳 | 可有可无 随喜好添加 |
香醋 麻油 | 根据口味添加 |
香菇牛肉胡辣汤的做法