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京味脆瓜美味好吃的做法大全,京味脆瓜做法图解 如何做京味脆瓜最美味

京味脆瓜的做法步骤图,京味脆瓜怎么做好吃

用料  

主料:白萝卜 7.5千克
调料:东古一品鲜 460克
李锦记红烧 100克
白糖 2千克
冰糖 100克
香油 150克
大红浙醋 650克
香料:花椒,香叶,桂皮,八角,干辣椒段。 适量
秘制辣椒油 2勺

京味脆瓜的做法  

  1. 萝卜打皮

  2. 一个萝卜切四半切点心。切3个硬币厚度

小贴士

白萝卜一定切3厘米厚,切完放白糖三大把糖,红烧汁200克,杀水,12个小时。控水放调好的汁里36小时。装盘走菜。