简单易学的金汤肥牛粉丝美食做法

一个人的时候不想炒菜煮饭就选择一锅炖。😇

用料  

金汤肥牛粉丝的做法  

1. 准备：粉丝用热水浸泡软。肥牛用开水冲洗。

2. 主锅放15g油、洋葱丝、胡萝卜丝、海鲜菇，5分钟/120度/速度1。

3. 加入开水，水量放到锅壁上1000g水位线。放入泡开的粉丝和开水冲洗过的肥牛卷，6分钟/100度/反转小勺。中途加入1/2勺盐。

4. 碗里放一茶勺普宁豆酱，把肥牛粉丝倒入碗中，稍拌。表面撒上青蒜碎和小米椒圈。

5. 此时可以留影。

6. 趁热享用。