菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

豆腐鸡蛋厚煎饼易做又好吃的窍门

豆腐鸡蛋厚煎饼的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1个

用料  

韧豆腐 120g
鸡蛋 2个
萝卜 40g
火腿肠 1根
鲜香菇 40g
小葱 10g
普通面粉(中筋) 25g
1g
黑胡椒粉 1g
食用油 15g

豆腐鸡蛋厚煎饼的做法  

  1. 将豆腐用勺子碾碎,加入鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、香菇、小葱、面粉、盐、黑胡椒,翻拌均匀。

    豆腐鸡蛋厚煎饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,放入面糊,摊成一个圆形,中小火煎3分钟,翻面,继续煎3分钟,就可以出锅啦。

    豆腐鸡蛋厚煎饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 出锅后,切成适合的大小,蘸上自己喜爱的酱料,就可以美美地享用啦。

    豆腐鸡蛋厚煎饼的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

「懒App」现已上线,点击链接即可下载