豆腐鸡蛋厚煎饼易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 1.81W 大中小设置文字大小 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1个 用料 韧豆腐 120g 鸡蛋 2个 胡萝卜 40g 火腿肠 1根 鲜香菇 40g 小葱 10g 普通面粉(中筋) 25g 盐 1g 黑胡椒粉 1g 食用油 15g 豆腐鸡蛋厚煎饼的做法 将豆腐用勺子碾碎,加入鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、香菇、小葱、面粉、盐、黑胡椒,翻拌均匀。 油锅烧热,放入面糊,摊成一个圆形,中小火煎3分钟,翻面,继续煎3分钟,就可以出锅啦。 出锅后,切成适合的大小,蘸上自己喜爱的酱料,就可以美美地享用啦。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:豆腐鸡蛋厚煎饼 鸡蛋 煎饼 豆腐 #