最简单的红枣糕(小宝宝也可以吃)美味好吃的做法大全,最简单的红枣糕(小宝宝也可以吃)做法图解 厨艺录 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 用料 红枣 50颗 低筋面粉 100克 鸡蛋 4个 最简单的红枣糕(小宝宝也可以吃)的做法 红枣煮熟,去皮去核 大约剩300克枣肉 枣肉用料理棒打碎 也可以用刮刀压一下 如果喜欢果肉敢就稍微压一下 蛋清蛋白分开 蛋黄放入枣肉中 加入和枣泥体积差不多的面粉 搅拌均匀(喜欢干点的就多加点面粉) 蛋清打发至硬性发泡 搅拌好的枣泥加入到打发的蛋清中,并用炒菜的那种方法搅拌均匀 预热烤箱150℃ 倒入准备好的容器中 可以容器底的表面铺硅油纸也可以刷油 表面撒上芝麻 放入预热好的烤箱中,150℃ 40分钟 烤好马上拿出 完美脱模 切好 享用啦 TAG标签:小宝宝 红枣 #