简单易学的傻瓜海带牛肉汤美食做法
边先生的家庭餐
边先生超级爱喝汤,我又不是很会煮汤,就乱煮,还蛮成功的。
用料
海带 | 1片 |
牛肉片 | 少许 |
盐 | 适量 |
生抽或者酱 | 少许 |
傻瓜海带牛肉汤的做法
我买的是干的海带,泡在水里十分钟左右就可以用了。
切开,切成什么样都可以。
烧水,水可以自己看着来。不过要煮蛮久,所以还是略微多一点的好。水开了放海带,然后煮,半个小时以上,之后可以放盐和生抽,想吃韩版的可以放酱。尝一下口味,合适之后,放牛肉卷。
最后出锅,我忘了拍照,只有这种样子的照片,不过味道还是可以的。至少边先生喝光了。
小贴士
牛肉就牛肉卷就可以了。我所有的制作步骤调料都极简,因为我妈说吃太多佐料对身体不好,所以,我妈给我做饭从来不放味素,鸡精之类的东西。所以导致我做饭也很少放除盐和生抽以外的佐料。