麻婆豆腐（简单版）美味好吃的做法大全，麻婆豆腐（简单版）做法图解

麻婆豆腐是比较常见的川菜，不但色香味俱全，而且还特别的下饭，因此我深受喜爱。其实麻婆豆腐的做法是非常简单的，只需几步就可以完成，完全可以自己在家做来吃哦！

用料  

麻婆豆腐（简单版）的做法  

1. 准备好食材

2. 豆腐切小方块

3. 猪肉剁成肉沫，用胡椒粉，淀粉，盐，芝麻油进行调味腌制，腌制15分钟

4. 烧开热水，放点盐，将豆腐小块倒进去焯一下水，捞起备用

5. 烧开过，放油，蒜头，爆香蒜头，放肉沫翻炒

6. 把豆瓣酱，蚝油备好，倒入半熟的肉沫中，进行翻炒

7. 将豆腐小块放进去，加水没过豆腐，大火煮

8. 十分钟左右，调个淀粉水收汁

9. 麻婆豆腐做成啦

小贴士

如果能吃辣，加上小米辣更加美味。