醋泡洋姜美味好吃的做法大全,醋泡洋姜做法图解 如何做醋泡洋姜最美味 厨艺录 菜谱 3.33W 大中小设置文字大小 用料 洋姜 5斤 陈醋 适量 糖 10克 盐 5克 花椒 20粒 干辣椒 8个 姜 3片 桂皮八角 2块 白开水 适量 醋泡洋姜的做法 洋姜洗干净,切片,晾干/晒干水分 将干辣椒+桂皮+花椒+姜片+糖+盐加入适量白开水煮5分钟 醋倒入锅中加热 煮开就好 将料水和醋混合放凉 晾了一晚上+晒了一上午,洋姜已收干水份。 装入放凉的醋水中 密封保存 放几天洋姜入味就可以吃了 取洋姜要用干净的筷子 不然沾了水和油容易变质 TAG标签:好吃 洋姜 醋泡洋姜 #