简单易学的豆腐粉丝丸子汤美食做法 厨艺录 菜谱 1.78W 大中小设置文字大小 朋友推荐一款冬瓜丸子汤,吃着挺好,受此启发,我把冬瓜换成了豆腐! 用料 粉丝 适量 豆腐 1块 肉馅 50克左右 鸡蛋 1个 香菜 适量 香油 1小勺 盐,姜 适量 豆腐粉丝丸子汤的做法 肉馅里加点葱花,料酒,一个鸡蛋,适量淀粉,盐,十三香一个方向搅成馅 加2-3片姜片,加适量水,煮开。 水开后,下切成块的豆腐,煮开 豆腐煮好后,下丸子(用手把肉馅团城丸子。我用小勺挖的,不圆,但不影响口感) 豆腐飘上来后,下粉丝,煮熟 加盐,香菜末,香油。 TAG标签:豆腐粉丝丸子汤 丸子 粉丝 好吃 豆腐 #