「百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA」美味好吃的做法大全,「百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA」做法图解 厨艺录 菜谱 2.51W 大中小设置文字大小 百香果,薄荷,很夏天的风 用料 新鲜百香果汁 70g 奶油 300ml 牛奶 250ml 明胶片 2片 糖 100g 新鲜薄荷叶 6片 【百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA】的做法 将百香果果汁放入一个小锅中,煮沸腾。煮沸后,取出种子,将其放凉。用勺子帮助果汁过筛。 加热奶油,牛奶,糖和薄荷煮沸。同时将明胶叶片泡软,挤出多余的水分。然后加入奶油中溶解,加入百香果搅拌均匀。 混合物过筛子,倒入容器里,冷藏6小时。食用时在在表面放一些新鲜百香果果汁即可。 TAG标签:奶凍 百香果 cotta 薄荷 Panna #