简单易学的洋白菜豆腐木耳美食做法

用料  

洋白菜豆腐木耳的做法  

1. 1、白豆腐切三角，备用。洋白菜手撕备用。泡好木耳备用。

2. 2、调汁：葱、姜、蒜、米醋、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、鸡精、清水。

3. 3、炸豆腐

4. 4、炸好豆腐把料汁少部分倒入豆腐，入味

5. 5、用大火把撕好的洋白菜爆炒，下入豆腐，木耳，翻炒均匀1分钟，顺着锅边再倒入剩下的料汁。

6. 6、出锅前淋入花椒油。开吃。