食谱摘录（待更新）美味好吃的做法大全，食谱摘录（待更新）做法图解

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用料  

食谱摘录（待更新）的做法  

1. 『扁豆意大利面』by：@bestofvegan（Instagram）
   
   ⬇️材料：
   1个中等大小的洋葱，切碎
   1个蒜瓣，切碎
   1个中等大小的胡萝卜，切碎
   1cup（76克）蘑菇，切碎
   1个甜椒，切碎
   1tsp罗勒
   1tsp姜黄
   1tsp辣椒粉
   1tsp盐
   1cup（100克）红扁豆
   罐装（400克）切碎的西红柿
   2cups（200克）无麸质意大利面
   12罐（120毫升）椰奶
   1cup（227g）水
   2tbsp酱油
   cups（134g）羽衣甘蓝
   
   ➡️做法：将洋葱和大蒜放入大平底锅或煎锅中，炒2-3分钟，直到变软。加入胡萝卜，蘑菇和甜椒，再炒2-3几分钟后，再加入罗勒、姜黄、辣椒粉和盐搅拌。搅拌一下把蔬菜裹上，然后加入红色小扁豆、切碎的西红柿、意大利面、椰奶、水和酱油。用文火煮12-15分钟，直到意大利面和小扁豆变软，在烹饪过程的一半时间里加入羽衣甘蓝搅拌。