在家就想着吃些有的没的。越简单的料理越会持续的有干劲的折腾。
用料
鸡翅中 | 18个 |
蜂蜜 | 1勺 |
奥尔良腌料 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
懒人版奥尔良烤翅的做法
山姆买的这个奥尔良复合调料,里面其实味道都足了。我自己加了料酒蚝油和蜂蜜,也是觉得总要加点什么的心态。嫌麻烦的话只要这个复合调料就够了。😁
事先要给鸡翅用刀割几道为了好入味。
然后手抓按摩充分结合。
我是装入食品袋,更让调料和鸡翅贴合,放入冰箱冷藏入味。腌制时间随意。时间久点应该更入味。我是中午腌制傍晚烤的。
就是这么简单
摆入烤盘
上下火200℃,25分钟。
出锅装盘
好吃的😁