简单易学的劲爆之爆米花美食做法
两分钟搞定的爆米花,健康美味!要到暑假了,可以做起来给娃吃,再加一杯鲜榨果汁,休闲娱乐来一点,开心快乐来一点~~
用料
玉米粒 | 50克 |
食用油 | 50克 |
白砂糖 | 50克 |
劲爆之爆米花的做法
平底锅温热,没有水了就好,不要太烫,将食用油和白砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀,火候控制在中火和小火之间,温度不要太高!
把玉米粒倒入锅中,搅拌,让每一粒玉米粒都裹上油!注意玉米粒要干的,不能有水哦!
搅拌后盖上盖子,火候调最小,听到第一粒玉米粒爆开后,接下来,玉米粒开花啦🌸噼啪噼啪~~
记住中间不要开锅看!!!听到声音渐渐的少了,关火,开盖,凉一点就可以动手吃啦!
简单易学的爆米花就完成。
小贴士
盖子盖上后记住不要开锅,这是关键!