昨日的晚餐美味好吃的做法大全，昨日的晚餐做法图解 如何做昨日的晚餐最美味

四季豆如何省油又入味，那当然是让它先熟再入味。看看我的做法吧

用料  

昨日的晚餐的做法  

1. 烧开水，加入少许盐和酒，再倒入四季豆，中火一直滚开5分钟捞起备用，记得沥干水，这样保证四季豆是熟透的。

2. 肉的腌制方法很多种，我的方法是加入一勺料酒，生抽，蚝油，姜丝不喜欢的也可以不加，捞匀后还有很重要的一步，最后的最后一定要加两勺花生油，利用油脂包裹住调料和匀的肉，这样的肉可以存放许久并且香嫩

3. 热锅冷油，放入适量的肉先炒香，煸熟后加入四季豆翻炒，翻炒差不多了可以加入适量的酱油调味，加点点水，加水的这个作用主要是将肉汁和酱油深入四季豆的味道中，入味的时间，水干后就可以盛出来了，是不是很省油，也会很好吃哦。