柳州妹子,翻了翻菜谱,下厨房竟然没有西红柿炒青椒这个超级好吃的做法,我来分享给大家吧~
用料
西红柿 | 个 |
青椒(菜椒) | |
蒜米 | 瓣 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
水 | 小半碗 |
盐 | 适量 |
超下饭的西红柿青椒🌶️🌶️🌶️的做法
洗净,蒜米拍碎,西红柿切小块,青椒切把拍扁
准备好
热锅,放油,放蒜米,放少许盐,方便西红柿出汁
加点水,西红柿汁盛出备用
热锅,小火,放油煎青椒
煎至表皮变色,小心不要糊了
小火,倒入番茄汁,加点水,放少许酱油,蚝油,盐调味,收汁后起锅
做好啦,香喷喷,特别下饭,我喜欢配粥吃