菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

简单易学的懒人版麻馓子美食做法

懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

6克
芝麻 8克
鸡蛋 1只
面粉 300
温水 适量
大量
工具
大碗
压面条机

懒人版麻馓子的做法  

  1. 将材料1-5直接混合后,进行揉面,揉好醒发30分钟盖保鲜膜
    (水写适量是因为面粉的吸收不同,以及天气等原因,面团不要太软就可以,因为压面条机怕沾,要求不大)

  2. 用6档的宽度,压成饼(不需要太薄,是因为还要压成条,宽点压条后好操作)

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 直接压宽条,面条成型了

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 把每一条连接起来,直接捏在一起,搓一下就可以了

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 将面条团在油里,我从中间开始团,因为有油,不怕粘,最好是有顺序,因为炸的时候需要拉起

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 全部团好,油需要覆盖到全部面条,盖上保鲜膜,充分醒发,这一步可以放最少两个小时,最多八个小时,按自己时间决定

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 拉起一个面条头,轻而快的盘在手上,然后用筷子撑开,下油锅炸到金黄

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 密封保存

    懒人版麻馓子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张