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秋冬菜系——板栗烧鸡美味好吃的做法大全,秋冬菜系——板栗烧鸡做法图解

秋冬菜系——板栗烧鸡的做法步骤图

用料  

板栗 300-400克
生抽 1铲
老抽 1小勺
2小勺
10片
红糖 1勺半
半只只
适量

秋冬菜系——板栗烧鸡的做法  

  1. 我用得是板栗仁,不用自己剥,省事儿,因为家人爱吃,用了大半袋。
    0【2021年新栗迁西板栗仁生新鲜生栗子仁剥皮板栗去壳板粟去皮油栗子】
    【原价】26元
    【券后价】21元
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    1.个人比较爱吃入味得板栗仁,所以挑了一大半特意把他们一切四。
    2.锅里放油,放入板栗鸡块煎一下,煎到略微黄。鸡块板栗拨到锅得一边,放入红糖生姜,拌出糖色,和鸡块板栗炒一起,放入生抽老抽黄酒,翻炒,加水煮开。

    秋冬菜系——板栗烧鸡的做法步骤图 第2张
  2. 3.倒入高压锅,用炖鸡模式压制。
    4.出锅前加葱。搞定

    秋冬菜系——板栗烧鸡的做法步骤图 第3张

小贴士

板栗先煎下这步很重要,这样板栗不容易散掉,糊掉。