盖码豆腐美味好吃的做法大全,盖码豆腐做法图解 如何做盖码豆腐最美味 厨艺录 菜谱 1.17W 大中小设置文字大小 用料 内脂豆腐 1盒 鸡蛋 2个 木耳 适量 火腿肠 1根 金针菇 1小把 调料见下 盖码豆腐的做法 锅内烧开水,内酯豆腐从盒中整块取出,放入开水中煮2分钟。筚干水份,用勺把豆腐片成一块块的放入碗中。 火腿肠和木耳切丝,金针菇切段。锅中烧开水,放入上面的食材,水再次烧开后,倒入蛋液和小半碗水淀粉,搅匀,烧开,加入盐,生抽,鸡精,多点的辣椒油,芹菜碎,搅匀再烧开,汤汁浓稠后即可关火。 将汤汁浇盖在豆腐上,点缀点香菜,美味即成。 TAG标签:好吃 盖码 盖码豆腐 豆腐 #