做了一次原创的信玄饼,有一种说不上来的味道真的吃不惯,我想这么美的东西如何让它口味变得好吃呢,于是我用雪碧代替水试了一下,果然口味好吃很多,吃起来很像果冻如果再加一些水果相信会更好吃。重要的是做法超级简单。
用料
冰粉 | 一袋 |
雪碧 | 一瓶 |
樱花或水果 | 随意 |
球型模具 | |
改良版——夏日冰露水晶球信玄饼的做法
雪碧放小锅内烧开
倒入盛放冰粉和切好的水果的容器并快速搅拌均匀
趁热立刻小心倒入模具。
放入冰箱冷藏20分钟脱模
小贴士
做法比较简单所以过程没有拍图,下次一定补上。水烧开倒进冰粉快速搅匀,立刻倒入模具不然很快就会凝结成块。