烧鲫鱼美味好吃的做法大全,烧鲫鱼做法图解 如何做烧鲫鱼最美味 厨艺录 菜谱 2.84W 大中小设置文字大小 用料 鲫鱼 1条 生抽 1大勺 老抽 1大勺 耗油 1大勺 豆瓣酱 1大勺 白糖 1勺 食盐 少许 啤酒 1罐 葱姜蒜 几瓣 干辣椒 几个 豆腐 一块 金针菇 适量 烧鲫鱼的做法 鲫鱼刮鳞洗净,鱼身用刀划开几道口,这样更入味 生抽、老抽、耗油、豆瓣酱、盐、糖、葱、姜、蒜、干辣椒混合调汁,最后再倒入一瓶啤酒 调料倒入锅中,再加一大碗开水,开火煮沸 烧开后将鱼下锅,小火炖煮 炖15分钟后下豆腐 再过5分钟放入金针菇 最后盖上锅盖,炖10分钟出锅,美味的鲫鱼就做好啦! 小贴士菜品可以按照个人喜好添加 TAG标签:鲫鱼 烧鲫鱼 好吃 #