简单易学的自制核桃芝麻糊美食做法 厨艺录 菜谱 2.33W 大中小设置文字大小 用料 黑芝麻 100克 糯米粉 50克 水或椰汁 200ml 白糖 适量 核桃碎 适量 自制核桃芝麻糊的做法 糯米粉倒入锅里,小火不加油炒至变成淡黄色。 黑芝麻洗净,不加油,小火炒熟,晾凉。 炒好的黑芝麻放入料理机,研磨成黑芝麻粉。 将炒熟的糯米粉和黑芝麻粉混合,搅拌均匀。 锅里倒入水,加入适量芝麻糊粉、白糖,煮沸后盛出撒上核桃碎即可。 小贴士1、 黑芝麻糊先在凉水里搅散至没有颗粒再入锅煮,因为在热水里的颗粒比较难化开。2、 煮芝麻糊时要一点点加粉,这样粘稠度可以随自己的口味来调节。 TAG标签:自制核桃芝麻糊 好吃 芝麻糊 核桃 #