山楂开胃汤美味好吃的做法大全,山楂开胃汤做法图解 如何做山楂开胃汤最美味
秋天到了,闺女的嘴巴又开始干燥起皮,在这个涨秋膘的季节,胃口也差的不可思议,在菜店看到了山楂,做个开胃汤吧
用料
山楂 | 600克 |
苹果梨 | 4颗 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
山楂开胃汤的做法
做的时候没有拍照,全部口述吧(ง •̀_•́)ง
山楂温水洗好沥干,苹果梨切块备用。准备好冰糖。
锅中添适量的水,先放梨块和冰糖烧开,煮3到5分钟,下入山楂,继续中火煮。煮到梨的口感不那么脆,山楂的味道和颜色都遍布汤水中就可以停火了。当然,如果喜欢吃脆脆的口感的梨,可以和山楂一起下锅。冰糖的量看个人,喜欢甜可以多加,反之亦然。
小贴士
ps:我用的梨是内蒙这里特产的苹果梨,比起雪梨的口感更硬一些,个大汁甜。所以相较于雪梨也更耐煮一些。如果亲用的是雪梨,记得减少煮梨的时间呦!